既然是擂台。
既然江辰占了主场优势，那么他们掌握主动权也合理。
这就像足够比赛，开场选择。
要么选择场地，要么选择开球权，不可能两者得兼。
所以比赛菜品由五国厨王自己选择。
砰……
伴随着一通电花喷射，题目出来了。
米坚厨王李问天选择了砂锅鹌鹑汤，意利厨王马尔蒂尼毫无悬念地选择了意利面，兰西厨王蒂加纳选择了兰西鱼子酱，墨西哥厨王的墨西哥卷，尼罗厨王的咖喱
“都是各国的名菜啊！”
主持人看到题目后，马上深入解答：“不过我想不会那么简单的。比如马尔蒂尼就有一道震惊意利的杰作——秘酱野菇烩面，墨西哥厨王的金枪鱼卷饼风靡整个北美。”
这一次五国厨王没有拿出奇葩的菜品，全都是最强的代表作，可见他们对这一次的重视。
他们向江辰挑战，还答应如此苛刻的条件，哪怕是他们制定擂台题目，但他们自然不会蠢到用自己不熟悉的美食来比赛。
那样固然能杀敌人一个措手不及，但他们也无法完美发挥。
对江辰，超水准发挥都不够呢，怎么可能自我削弱实力。
“林老爷子的对手必定是李问天。”
江辰看向其他人，问：“你们又有什么选择呢？”
林老爷子就是做洛阳燕菜的那位神秘厨师。
也就只有他，才能让老米坚厨王心甘情愿地放弃多年的潜伏，出来当个助手。
也就只有他的完美洛阳燕菜，才有必胜的把握。
包子皇帝惋惜道：“哎，我本来想用帝王海鲜汤挑战一下李问天的汤呢，可惜了。”
林老爷子笑道：“对不起，抢了你的对手。原本让给你也无所谓，但是我答应老米坚厨王，所以就不能让你啦。”
“前辈客气了。”
“我刚才只是随口胡扯而已。”
包子皇帝迅速选定对手：“我就选墨西哥厨王吧，他的是墨西哥卷饼，在华夏也属于包子的一种。这是我的强项，我没理由输啊！”
江辰看向秦天成，问：“天成，你别告诉我要挑战兰西厨王蒂加纳啊。”
秦天成反问道：“为什么不呢？”
江辰答道：“这不是个人恩怨时间。”
“我知道，所以我才更要挑战他。”
秦天成十分肯定地说：“之前输了之后，我痛定思痛，苦心研究蒂加纳的厨艺，发觉他的鱼子酱根本不是普通的鱼子酱。比起你们，我就有知己知彼的优势，更不说我现在还有你的材料，我有足够的信心打败他。”
之前包子皇帝所说能提升两、三成胜率的对策，就是让江辰提供材料。
他们也知道江辰能弄到大量的高档材料。
一直都想拥有江辰那样的顶级材料了
这一次可谓是恰逢其会。
为了任务，为了胜利，江辰给出只许这一次的许诺后，包子皇帝他们现在就给我江辰张清单，让江辰可以给汤们先准备好各种关键性的顶级材料。
“好吧。”
江辰选择相信秦天成。
江辰最后看向李老，问：“李老，你又有什么计划呢？”
李老笑道：“你问我，不如问问我这两个得力助手吧。”
江辰给李老安排的助手除了最近辞职的任青青，还有被粥老寄托厚望的郑平。
有了这两名天才辅助，再加上李老的技术，胜算比包子皇帝、秦天成还要高。
任青青毫不犹豫地说：“我挑战尼罗厨王。”
江辰看向郑平。
郑平点了点头，肯定着回道：“虽然尼罗厨王的咖喱不是普通的咖喱，但我们有信心击败他的。”
“那马尔蒂尼这个逗逼就是我的了。”
“面食。”
“真没挑战。”
江辰摇了摇头。
他随意拿出一道面食都是必胜的。
然而马尔蒂尼还以为江辰的面粉遭遇了暗算，看到江辰选择了自己，心底正暗笑不已呢。
“对阵结果出来了！”
主持人看到江辰他们各自的选择，激动地叫喊开来：“厨神江辰选择了意利厨王马尔蒂尼，这是毋庸置疑的，因为我们仿佛有能看到清汤面感动全场的一幕了。”
“神秘的林老爷子联合老米坚厨王，对阵新米坚厨王！”
“包子皇帝挑战墨西哥厨王，这是包子工艺最巅峰的对决。”
“秦天成再度迎战兰西厨王蒂加纳，他能否报仇雪恨，我们拭目以待！”
“最后就是退役御厨李老，带领香江两大明日厨星与尼罗厨王对垒。”
主持人一一做了介绍，最后厉声呼唤道：“这全都是巅峰对决，全都是王者级别的对抗。无论他们是输还是赢，请让我们给他们掌声鼓舞吧。”
雷声般的掌声响起。
“让我们看看华夏一方选择的菜。”
“喔，我的天哪！神秘的林老爷子选择的是大名鼎鼎的洛阳燕菜！”
“我们即将看到大名鼎鼎的汤上牡丹了吗？”
经过上一次的无妄之灾，主持人深刻意识到美食对自己的重要性，所以偷空就会阅读一些美食书籍，增加自己对各种的了解，增加主持功底。
而日臻完善的燕菜就是他研究过的菜式之一。
汤上牡丹，就是用菜刀，把蛋黄蒸糕精心雕啄成一朵雍容艳丽的牡丹花，美味可口的汤水中漂浮着一朵栩栩如生的牡丹，看起来十分精趣。
而且这一招还是跟当年**有关。
因此现在的洛阳燕菜也被人称为牡丹燕菜。
只是江辰觉得这样的燕菜，根本不是他理想中的燕菜。
“咦？他怎么会选择这道菜来挑战的？”手机用户看华夏之美食天王请浏览https://m.shuhaiju.com/wapbook/79645.html，更优质的用户体验。