书海居 > 都市小说 > 华夏之美食天王 > 第419章 蟹黄包
    “华老,你是怎么了?”

    江辰纳闷地看着莫名其妙的华老先生。

    他怀疑华老先生昨天晚上做了噩梦,现在打算找人解梦。

    华老先生却异常地问道:“先别问这个,你跟我所知不知道就得!”

    江辰尴尬地回问道:“是那种画着寿比南山图的壶吗?”

    “不是!”

    华老先生咬牙切齿地答道:“是一种风吹进去,壶就能发出‘寿比南山’音律的传说级古董。”

    “我擦,居然还有这样的古董!”

    江辰本以为九龍杯就是最神奇的古董,没想到这个世界还有同样神奇的,真心是长见识了。

    以现代工艺,不用任何机械、更不能用任何电子产品,要制作出这种能发出“寿比南山”音调的容器,那也是千难万难。

    更不说在古代了。

    华老先生说:“嗯,这是古代一位豪商,为了讨好一位权臣,重金聘请巧匠制作出来的奇物。但此物仅仅流传在民谚,以及鬼怪故事之中,没有进入正式的文献记载。而到后来,这位权臣被查抄之后,此物就下落不明。”

    江辰问:“那它是怎么出现的?”

    华老先生叹息道:“他出现在嘉畔,最近一次华夏古董的展览之中。我们以前都把这个当笑料,不想居然事实。”

    江辰问:“那你急忙忙地过来跟我说,究竟是干啥?我又不会做贼,帮你们偷回来。”

    华老先生却答道:“你可以赢回来啊。”

    “嗯?”

    江辰不理解了。

    华老先生答:“寿比南山壶的主人就是嘉畔赌王,京都赌王的岳父。”

    “关系真复杂!”

    江辰嘀咕几声,问:“华老,你想吃什么?”

    江辰用委婉的询问拒绝了华老先生的请求。

    因为这一次非必要。

    虽然这一次是名副其实的超级国宝,但江辰最近跟赌界牵扯太多,完全违背了他的初衷。

    之前他跟三国赌王对赌的时候,故意在最后泄露一点底牌,说自己能记住三成的牌面,就是为了吓唬退那些蠢蠢欲动的垃圾,避免没完没了的纠缠。

    “也是。”

    “这一次是我们几个老头子太贪了。”

    华老先生意识到自己的错误,也跟着委婉地道歉了。

    江辰顺着话题问:“哈哈,华老,我突然想到一种不错的美食,不知道你是否想要品尝一下?”

    “正好,老头子也有点饿了。”

    华老乐呵呵地点下头来。

    一场小矛盾就这样抹过去。

    不过江辰也不是随意敷衍,他的确是想到了一道极端美味的美食。

    这道美食以前早就想做了,甚至在开店的时候就想做,但一直都因为这样或那样的缘故,最终都搁置下来,并逐渐被遗忘。

    但现在不同。

    他有充足的时间来烹饪。

    它的名字就叫蟹黄包,也叫蟹黄汤包。

    是华夏很有名气,流传度很广的美食。

    “五花肉、蟹肉棒、蟹黄……”

    华老先生看到江辰拿出来的材料,登时恍然过来:“你是要做蟹黄包!”

    “嗯!”

    江辰点着头继续做。

    华老先生激动道:“以前早就想建议你做了,但又觉得这样对你太苛刻,毕竟你这里的美食足够多了。没想到你居然主动来做,呵呵,这一次有口福了。”

    说着华老先生对小武说:“跟群里的伙计们发布这个消息吧,相信大家都会很欢喜的。也可以省得他们说我独享,没把好消息分享给他们。”

    “嗯,我这一次准备的材料很充足。”

    江辰现在不用系统的秘方,也是随意做出至少95分,偶尔满分的杰作。

    至于用了系统秘方,基本是99分打底。

    如果加上厨神套装,那效果就厉害了。

    不过这两天不知怎么的,他对厨神套装的兴趣不是很强。

    比如。

    他这一次可以用厨神砧板和厨神割肉刀进行加工处理的,但他没有。

    除了一把厨神擀面杖就无其他。

    蟹黄汤包不仅在江南出名,在北方也有相当的名气,毕竟是有数百年的悠久历史的华夏六大名包之一。

    华老一个召唤,还真来了不少人。

    距离最近的木雕师来得最快。

    “呼呼……”

    “跑死我了。”

    “我可是雕刻到一半就跑来的。”

    木雕师气喘呼呼地坐下来,死死地盯着江辰。

    其他不少人都在工作,都没能来。

    但全都要求给他们留一笼。

    木雕师看了爆炸的群,说道:“江老板,我建议你多做几笼,因为大家的反应十分热烈。”

    “没办法做太多。”

    “因为一个就是一小笼了。”

    江辰打算做广州比较有名的大蟹黄包。

    这种大蟹黄包更加考究工艺。

    因为块头大,一个就如同饭碗。

    但是蟹黄包的皮不能太厚,厚的话就会影响整体的口感;然而如同馅料都是肉的话,同样也不好,吃起来就跟吃肉一样,根本不是在吃包子。

    其中的度必须把握得很好很好,不能多不能少。

    而且其他方面也很讲究。

    总之就是难度高。

    可江辰要的就是这高难度的大蟹黄包。

    不用一个小时。

    江辰挖蟹取肉刮膏,将第一笼大蟹黄包做了出来。

    “哈哈……”

    “这种包,老头子吃一个就足够了。”

    华老先生看着一个个大蟹黄包,特别是顶上那点精趣的红色,瞬间胃口大增。

    然而比他更心急的是木雕师。

    他仅仅吹了几口气,然后就很粗暴地咬了一大口。

    这一口就将饭碗大的蟹黄包要掉一截。

    然而。

    木雕师呆住了。手机用户看华夏之美食天王请浏览https://m.shuhaiju.com/wapbook/79645.html,更优质的用户体验。

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