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第445章 大工程_农门一品小厨娘_其他小说_书海居
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    不过,思来想去,似乎现在不管怎么样,叶璟钰都是不会让她那么冒险地去牛场的。

    且不说她现在还在坐月子之中,叶璟钰现在正巧是在非常担心她的情况,前段时间那样的过度保护,还是在她的强烈抗议之下才稍微消停一下的,能够让她至少可以在家里四处走动。

    她要是想要出去的话,这件事本身应该不是很难,像是出去逛逛街啦散散步什么的,大概也不是什么难事,但是牛场……

    要她拖着这样的身体,在那样又脏又乱的地方来回走动,不管洛栀怎么说,叶璟钰大概都不会同意的。

    到时候肯定还会拿出她是太子妃,这样的身份去牛场这样的地方一点都不合适这样的话来压她。

    总之,绝对不行!

    不过,就现在来说,洛栀要是想要做酸奶的话,用太子府原本就有的这些牛奶应该就够用了。

    说干就干,洛栀马上撸起袖子,前往了膳房。

    膳房的厨娘们看到了太子妃忽然间来,还以为太子妃今天又想要给叶璟钰下厨,连忙上前问道:“太子妃大人,今天也想要亲自下厨吗?今天还请您让我们在旁边帮忙好了……”

    洛栀却对着厨娘摇摇头,说道:“没事的,这一次我来不是为了来做饭的,把我们这里的所有的牛奶都拿出来吧——我们有多少牛奶?”

    牛奶是一种很好的补充营养的食物,再加上牛奶本身就能够用来制作很多东西,所以像是太子府这样的地方,牛奶是一种非常常见的东西,虽然说并不像是牛场里面的那样多,可是储备量还是很有保证的。

    厨娘连忙对着洛栀说道:“回太子妃,我们的牛奶大概还有两桶的量,请问太子妃想要用来做什么事情呢?”

    “想要做大事情……不过这件事现在告诉你们你们应该也不知道我在说什么,总而言之先把牛奶全都弄过来吧,等做好了你们就知道了……啊,对了,这些牛奶应该也还不够用,今天可以帮我弄到大约五桶牛奶吗?嗯……明天或许也要,总之,从现在开始,一直到我说可以结束了的时候,你们每天都要帮我弄到五桶牛奶,越早越好,可以吗?”

    洛栀的话,让厨房里的所有人都感到有点一头雾水。

    但是不管怎么样,在这太子府里面,太子妃就是最大的,而且这个本来就是他们可以做得到的事情,一点难度都没有。

    于是那小厨娘便对着洛栀点点头说道:“好的,我们当然可以完成!那,现在在厨房里还有什么需要帮助的事情吗?”

    “当然有!”洛栀的脸上露出了有些得意的笑容,“你们来帮我打下手,把火燃起来好了,我要开始煮牛奶!”

    是的洛栀现在打算做的事情就是——培养乳酸菌。

    现在在这个时代,她想要做酸奶的话,根本没有乳酸菌的菌落可以使用。

    这玩意是要看命的,把一部分牛奶煮好了放在那里发酵,要是运气好的话大概第一次就能够拥有乳酸菌的菌落,只要一天就能够发酵出来好喝的牛奶,当然运气不好的话……

    如果第一天没能将这些牛奶完成发酵,那为了不浪费,洛栀所能做的也就只有将这些牛奶全部都在当天变成奶酪。

    不然就可能会坏掉了。

    为了让成功率提升,就必须要在开始发酵之前,将牛奶微微煮沸,消菌杀毒。

    这可是大工程!

    在洛栀的吩咐下,厨房里的人马上就开始动员了起来。

    去提牛奶的提牛奶,去生火的生火,一时之间整个厨房都变得闹腾了起来,好不热闹。

    此时此刻兰香已经从冰窖回来了,看着面前的这一幕幕,倒是有一点点的不知所措,太子妃究竟是想要做什么啊,搞的这么神秘兮兮,又搞的这么大阵仗?

    不过,不管怎么样,只要是太子妃想出来的事情,一定不会有什么大问题!毕竟这可是她家的太子妃啊!可厉害了!

    心中这么想着,兰香也开始加入了帮忙弄牛奶的队伍之中。

    最开始的那两桶牛奶已经微微煮沸,洛栀找来了干净的容器还有纱布,将这两桶牛奶分成了几份,装在容器里面,然后又分别用纱布包在上面,放在了干净的地方等待发酵。

    而此时此刻新的牛奶又已经被弄了回来,新鲜的牛奶散发着牛奶特有的浓香味,它们又一次很快地被倒进锅里,开始了新一轮的煮制。

    在此期间,为了让整个过程不要那么无聊,洛栀还专门用其中一部分的牛奶,煮了一大锅的奶茶。

    里面放上了一些糖,全都分发给了下面的人,让这些帮助她搞这些事情的下人们全都喝到了好喝的奶茶。

    奶茶的做法,在这个时代并不少见,但是这些下人其实平时都没有什么机会能够喝到这些,再加上洛栀的手艺本来就很好,奶香四溢的奶茶受到了一致好评。

    忙活了一整天,总算是将七桶牛奶全部都弄好放在了一边等待发酵,洛栀才总算是松了一口气,找到了一个可以休息的机会,坐了下来,一边扇着蒲扇,一边哼歌。

    “太子妃,虽然不知道你想要做什么,但是这样真的能成功吗?牛奶不放到冰窖里反而一直放在外面的话,不是很容易坏掉吗?”

    兰香在一边有一点疑惑地对着洛栀问道。

    洛栀却神秘兮兮地说:“这件事你就放心好了,一般来说我这只需要发酵半天,要是半天后还是没有成功的话,我会把这些东西全部都做成另一种美食……这本来就是一件比较难成的事情,不过不管失败与否,都能够有不错的结果!所以你不用担心!”

    看着洛栀这么兴奋认真的模样,兰香似乎也有一点点被感染到了,她便点点头,也像是洛栀那样平常心了起来。

    “希望您能够在第一次就完成您想要做的事情!我也变得很期待起来了呢!”手机用户看农门一品小厨娘请浏览https://m.shuhaiju.com/wapbook/78915.html,更优质的用户体验。