于是乎，在总算是等到了时间到的时候，天色也已经到了傍晚。
洛栀去厨房里面好生检查了一阵子，发现，虽然大部分的牛奶都没有成功发酵，但是因为她做的量很多，基数大出奇迹，有两罐子竟然成功地发酵成了酸奶！
兴奋之下，洛栀先把这两罐酸奶命令人先带到了冰窖里面，而她自己则要开始处理剩下来的那些大量的牛奶。
看到洛栀兴奋地说自己已经完成了酸奶的时候，厨房里的小厨娘找到洛栀问道。
“太子妃，既然您说这边已经完成了，那明天还需要我们去弄牛奶吗？”
这是因为，之前洛栀曾经跟她说过，这些牛奶要等她说不需要的时候，才停止一天五桶的供应。
但是对于洛栀来说，即便酸奶已经完成了，但这也还是远远不够的。
于是在听到了厨娘所说的话之后，洛栀连忙摇摇头，回答道：“不不不，明天我这里还需要用到很多的牛奶，不过后天就不需要这么多了！这几天真的是辛苦你们了！”
听到了太子妃这么说，那个小厨娘连忙摇头回答道：“别别别，太子妃，您可千万不要这么说，这些可都是我们的本分，既然太子妃您都已经开始给我们这些要求了，我们肯定没有不去完成的道理啊，是不是？”
另外一个厨娘听到了这些话后，也连忙说道;“就是就是，太子妃，我们可都是一些下人，您想要吩咐我们做的事情我们肯定要好好完成的，怎么可能会敢说一个不字？”
洛栀看着这两个小厨娘，则轻轻地叹了一口气：“好了，你们可千万不要这么说，在我看来啊，我们都是平等的人，即便我是太子妃，你们也仅仅是我们这里雇佣来的人，麻烦了你们做了这么多事情，我当然要有一点点抱歉的心情在里面的！”
两个小厨娘平时都没有怎么和太子妃说话，虽然早就已经听说过了自家的太子妃人很好，但是怎么也没有想到竟然是这么好的人。
在听到了太子妃所说的话之后，当然是相当感动的，连忙朝着太子妃点点头，说道。
“谢谢您太子妃，您还有什么吩咐的话，我们这里一定会为你你好好完成的！”
听到了这两个小厨娘说的话，洛栀把自己的目光落在了那些没有成功发酵，但是也还是能喝的牛奶上，说道。
“……既然这样的话，你们快来帮我打下手，我可是要处理掉这些牛奶的！”
“处理牛奶？这些牛奶还可以用吗？”其中一个小厨娘有一点点疑惑地看着洛栀的目光落在的牛奶的位置上。
虽然有一点点心疼这些牛奶，但是当洛栀把那两个成功的酸奶储存起来的时候，她们还真的以为这些别的牛奶失败了，已经不能用了，还打算等着太子妃的命令把这些牛奶倒掉呢！
但是现在却从太子妃的口中听到了，这些牛奶还可以经过一些处理的事情。
这让她们感到了相当的疑惑，与此同时还很期待，期待太子妃究竟能用什么样子的方法改造这些牛奶。
洛栀自然是得意地对着这两个小厨娘笑了起来：“当然！来，你来帮我生火，你呢……就去弄一点白醋来，要快！对了对了，还要弄一点酒酿！”
吩咐着这两个厨娘，洛栀马上开始了新的劳作。
在生火了之后，她将那些不需要的牛奶全都倒在了锅子里，然后等到微微沸腾的时候，缓缓地倒入酒酿增加香气，全都混合均匀了之后，就轮到了白醋了！
她马上将这些白醋缓缓倒进了锅子里，一边搅拌着，一边看着锅里的牛奶开始逐渐分离。
这就是奶酪和奶清。
其实原本的话，要是可以找到柠檬，那这道料理能够更加清香，不过这个时代的这个地方可没有柠檬这种东西，用白醋来代替也是极好的。
没有过多久，白花花的奶酪就和奶清分离开来了。
洛栀将那些奶酪里面的奶清全部都用纱布沥干，将奶酪放进了干净的碗中备用，紧接着将那些奶清倒出来，分成了两小杯，往里面放了一些糖，然后给了帮了自己一路的两个小厨娘。
“你们尝尝看，这是奶清，很好喝的哦！”
牛奶真的是一个好东西。
可以用来做各种各样不同的东西。
在洛栀这种懂得各种各样制作方法的人的手里，就是可以像这样一样变出花来。
那两个小厨娘接过了洛栀手中的奶清，试探性地喝了一口，酸酸甜甜的，带着一些牛奶特有的清香，她们都不由得惊呼出声。
“没想到牛奶还可以做成这样！我们以前可都没有喝过这样的味道！太子妃，您真的好厉害啊！”
她们来太子府之前就已经听说过了太子府的太子妃在做饭上面非常厉害，原本还没有真正见识过太子妃的能力，今日一见，才知道原来这可是比她们想象中的还要厉害上不少。
洛栀对着两个小厨娘点点头，笑了：“其实我只是知道一些原理罢了！好了，现在我们开始做小点心吧！”
那么多的牛奶，能制作出来的奶油奶酪也是很多的。
其中一部分，洛栀打算用来制作出不同口味的冰淇淋，于是便稍微分了一下，放在了旁边，拜托人也带到冰窖里面储存了起来。
而剩下来的那一部分，洛栀则将其放在了容器中，加入了一些糖，亲自用手不断地揉搓，将其变得顺滑了起来，然后往里面包入了豆沙和莲蓉等等馅料，紧接着用月饼的模具按压出形状。
这就是奶酪能制作出来的小点心，酸酸甜甜奶香四溢，简单又好吃。
正想着将这些小东西分享给兰香还有两个小厨娘呢，厨房的门就忽然之间被某个男人推开。
是叶璟钰。
他刚刚从朝廷回来，在家里怎么也找不到自家的夫人，一听洛栀在厨房忙活呢，便马上来了这里。
“我听下人说，你在这里忙了一整天？”手机用户看农门一品小厨娘请浏览https://m.shuhaiju.com/wapbook/78915.html，更优质的用户体验。